





◇ブッフェ
・農家さんの焼き茄子 ジンジャーマリネ
・揚げサンマと大根のサラダ シソ風味
・蛸のフリット プロヴァンス風
・道産キノコとハーブのマリネサラダ
・あさりとジャガイモのサラダ
・海老とサツマイモのサラダ
・厚真鶏モモ肉のソテー レモングラス風味
・小海老のニンニク風味マリネ
・味来コーンのべつかい牛乳煮
・北海道色々ポテトのベイクとコンディメント
・シーフードコーンチャウダー
・獅子唐のオムレツ
◇メイン
・道産鮮魚のフリット ルイユソース
焼き野菜添え
・子ヤリイカの詰め物と野菜のトマト煮
・真狩ポークのソテー キノコのソース
・知床チキン パプリカ風味煮
※上記の中から一品お選び下さい。
◇スープ
・枝豆のスープ
・秋鮭のハラースレ(野菜スープ仕立て)
メニューは変更になる可能性がございます。
9/2まで
◇ブッフェ
・ブッフェカウンターよりお選び下さい
◇メインディッシュ
・スチームチキンのハーブ焼き
茹で野菜添え
※お選び頂いたハーブで焼きあげます
・アサリ、帆立小柱と野菜のブイヨン煮
バジル風味
※上記2品からお好きな1品をお選び下さい
◇ハーブティー
・オレガノ
効能:胃腸の調子を整え、消化を促す効果が
あります。
・バジル
効能:美白、美肌に効果があります。
・ローズマリー
効能:血行の促進、消化促進とリラックス作用が
あります。
9/3から
◇ブッフェ
・ブッフェカウンターよりお選び下さい
◇メインディッシュ
・鶏ひき肉のスチーム白菜ロール
ジャスミン風味
・野菜とモッツアレラチーズのミルフィーユ仕立て
リンデン風味
※上記2品からお好きな1品をお選び下さい
◇ハーブティー
・ジャスミン
効能:リラックス、右脳活性化、血糖値を抑制する
効果があります。
・リンデン
効能:脂肪を分解、コレステロールを減少させる
効果があります。
・エルダーフラワー
効能:シワ・シミ・ニキビ予防等の美容と、
花粉症・風邪・のどの痛みを和らげる
効果があります。
◇スイーツ
・トリプルディッカーパンケーキ
・ダークチェリークラフティー
・Bigシフォン
・こんがりミルフィーユ
・オムレット
◇ドリンク
・コーヒー
・紅茶

◇ブッフェ
・農家さんの焼き茄子 ジンジャーマリネ
・揚げサンマと大根のサラダ シソ風味
・蛸のフリット プロヴァンス風
・道産キノコとハーブのマリネサラダ
・あさりとジャガイモのサラダ
・海老とサツマイモのサラダ
・厚真鶏モモ肉のソテー レモングラス風味
・小海老のニンニク風味マリネ
・味来コーンのべつかい牛乳煮
・北海道色々ポテトのベイクとコンディメント
・シーフードコーンチャウダー
・獅子唐のオムレツ
◇メイン
・道産鮮魚と帆立のスープ仕立て オレガノ風味
・鮭のピカタ ディル風味 ピクルスのソース
・仔羊の串焼き ハーブのソース 焼き野菜添え
・道産牛フィレ肉のグリル トリュフのソース
※上記の中から一品お選び下さい。
◇スープ
・枝豆のスープ
・秋鮭のハラースレ(野菜スープ仕立て)
メニューは変更になる可能性がございます。