【公式サイト】シェラトンホテル札幌　レストラン　中国料理　仙雲

　　店舗案内

011-893-6933

「ニュークリエイティブ広東料理」と、ソムリエが厳選するワインとのマリアージュをご提供します。伝統的な広東料理の本質を残しつつも、時代に合わせた新感覚のテーストの数々は驚きと感動そのものです。
30階から見渡す雄大な景観を楽しみながら、あたたかなおもてなしのサービスと、シェフ緑川の繊細でアイデアたっぷりのお料理をご堪能ください。

営業時間
　・ランチタイム
　・ディナータイム

席数
　・テーブル
　・個室

11:30～14:30　(ラストオーダー　14:00)
17:30～22:00　(ラストオーダー　21:30)

9卓　28席
1室　12～16席　※個室料金5,000円

ご宿泊を伴う場合に限り以下の特典が適用されます
◆3歳以下のお子様
　・単品をご注文:　通常料金の半額
　・コース料理をご注文:　通常料金(割引適用外)
　・お子様メニューをご注文:　通常料金(割引適用外)　　　　　
◆4歳～12歳までのお子様
　・単品をご注文:　通常料金の半額
　・コース料理をご注文:　通常料金(割引適用外)
　・お子様メニューをご注文:　通常料金(割引適用外)　　
◆備考
　・大人の方と料理をシェアされる場合は通常料金となります

	【道産黒豚プロモーション】　(2012.2.1～2012.2.29)
	旨み、甘味、やわらかさを存分に表現した、シェフ緑川が贈る道産の黒豚を使用したメニュー。全てが至極の一品料理の数々を是非ご賞味下さい。ご予約は011-893-6933　(10:00～20:00　年中無休)にて承ります。
◆料金　　・ディナーコース:6,000円　　・アラカルト:　　　1,200円～　◆名菜譜　牡丹海老　◇ディナーコースメニュー　　・【前菜】以下の2品より1品お選びくださいませ　　　・仙雲特選前菜盛り合わせ　　　・道産黒豚の焼き物　盛り合わせ　　・五目のフカヒレスープ　　・帆立のXO醤炒め　　・【肉料理】以下の2品より1品お選びくださいませ　　　・北海道産豚ホホ肉の海老味噌風味炒め　　　・皮付き黒豚バラ肉の角煮　土鍋仕立て　　・【麺/飯】以下の2品より1品お選びくださいませ　　　・担々麺　　　・黒豚スペアリブのトウチ蒸し御飯　　・本日のデザート2種　◇アラカルトメニュー　　・皮付き黒豚バラ肉のサクサク焼き　　　　　1,400円　　・柔らか黒豚ロースのガーリックソース　　　1,200円　　・黒豚ホホ肉の塩焼き　　　　　　　　　　　　　1,400円　　　　　　　　　　　　　　　　　　・皮付き黒豚バラ肉の角煮　土鍋仕立て　 1,800円　　・黒豚スペアリブのトウチ蒸し御飯　　　　　 1,600円　◆備考　　・メニューは変更になる事がございますのであらかじめご了承下さい　　・写真はイメージです

	【歓送迎・謝恩会プラン】　(2012.2.1～2012.4.30)
	少人数様向けの歓送迎や、謝恩会にご利用いただけるパーティープランをご用意いたしました。人数は4名様～20名様迄承ります。ご予約/お問合せは011-893-6933(10:00～20:00　年中無休)にて承ります。
◆料金　　・4,000円(お1人様、料理のみ) 　　・6,000円(お1人様、飲み放題付) 　◆歓送迎・謝恩会プラン　◇メニュー　　・仙雲特選前菜盛り合わせ　　・帆立貝と春雨のガーリック蒸し　　・旬の野菜の挽き肉餡掛け　　・本日の点心盛り合わせ　二種　　・豚トロ肉の葱生姜風味炒め　　・五目餡掛けおこげ　　・杏仁豆腐　いちじくのコンポートとジャスミンティーのジュレ　◆備考　　・メニューは変更になる事がございますのであらかじめご了承下さい　　・飲み放題は2時間にて、生ビール・瓶だし紹興酒・カクテル3種・果実酒・オレンジジュース・中国茶となります　　・4名様以上、事前予約にて承ります　　・写真はイメージです

	【バレンタインディナー】　(2012.2.10～2012.2.14)
	バレンタインを楽しむ二人に、期間限定でシェフ緑川が特別メニューをご用意。メニューにはソムリエ奈良が厳選したスパークリングワインも付いております。期間限定の特別メニューを30階からの夜景と共にお愉しみ下さい。ご予約/お問合せは011-893-6933(10:00～20:00　年中無休)にて承ります。
◆料金　　・8,000円(お1人様) 　◆バレンタインディナー　◇コースメニュー　　・乾杯用グラススパークリングワイン(クレマン　ダルザス　"ブリュット・ゼロ・ドサージュ" '09) 　　・仙雲特選前菜盛り合わせ　　・フカヒレの姿のせ　南瓜のロワイヤル　　・北京ダックと焼き大根もち　　・真狩豚ロースの湯引き　焦がし葱のソース　　・青つぶと帆立貝のリゾット風炒飯　　・チョコレートアイス牛皮クレープ包み　抹茶とココナッツのソース　　・杏仁豆腐　いちじくのコンポートとジャスミンティーのジュレ　◆備考　　・メニューは変更になる事がございますのであらかじめご了承下さい　　・2名様以上にて承ります　　・写真はイメージです

上記プロモーション以外のランチ、ディナーメニューはこちらから